汪峰27次抢头条失败做包子实验作文怎么写，包子的制作过程作文

今天，第二次包包子实验。

先说比较成功的地方吧。

1.包子的量控制了。也就是说，包子的大小控制的很好。

包子皮60克，包子馅40克，生包子控制在100克，也就是二两。事实上，蒸熟的包子在110克左右，但，我还是希望以二两来计算，方便计算。

成年人的普通饭量，大概在半斤左右，也就是说，按我们现在包子的标准，3个包子，6两，就可以吃饱了。

如果选择素包子，一块钱一个，三块钱就可以吃饱。

这个价位，我想，没有不可以接受的吧。

有葱姜的骆驼肉包子，自己吃的哈

2.素包子做的比较成功。

素包子是青菜香菇馅的。

青菜切碎，散上盐淹出水分，挤出水分，备用。

香菇洗干净，晾干水分，过油炸香。所有的菌类，基本都需要热油的煎或者炸，其香味才可以出来。另外，素包子，也需要有油才香。

蒸出来的素包子，没有让人失望，青菜的清香和菌香，交相辉映，非常可口。

没有加五香粉之类的调料，也没有葱姜蒜之类的辅料，仅仅，一点点盐题味。

纯骆驼肉馅的包子，手机拍的不清楚

相信食材本来的味道，尽量少用调料，尽可能不用调料，这是必须坚持的。

3.骆驼肉包子，也很成功

没有添加任何调料，只有盐，打入了一些葱姜水，连葱姜都没有保留。一个原因是有人不喜欢葱姜的味道，特别是上班的人；另一个原因，我想做的，就是纯肉的包子，百分之一百的纯肉包子。

不放调料，是希望保留骆驼肉最原始的味道，但是，别人接受吗？

不成功的是骆驼峰酸菜包子。

味道非常不错，酸菜的鲜香，和骆驼肉的淳香，完美结合，非常可口。

说它不成功的原因是颜色。

蒸好的包子，挺标准的

用的是东北酸菜，就是那种浅黄色的酸菜，和骆驼峰在一起，分辨不出来，看不到晶莹剔透的骆驼峰，没有美感。

赶紧去淘宝订购了四川老坛酸菜，到了以后，再实验吧。老坛酸菜是接近黑色的，应该能很好的衬托骆驼峰的晶莹剔透。

您觉得骆驼肉包子有市场吗？您吃骆驼肉包子吗？

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